دستگاه فر پخت پیتزا

41

خط تولید و پخت پیتزا در هر فست فود از خطوط اصلی آن بوده و برای اینکه بتوانیم در هر فست فود به تولید پیتزا بپردزایم باید ابزارهایی داشته باشیم که در زیر آنها را نام می بریم.برای پخت پیتزا اجتیاج به خمیر گیر پیتزا و خمیر پهن کن برای پخت پیتزا و یک اکسسوری و فر پیتزا پز و سایر موارد و ابزار مورد نیاز داریم.اما با اهمیت ترین و قابل توجه ترین نکته در مورد تولید پیتزا گنجایش پخت پیتزا و برندی است که تحت نام آن پیتزا تولید می شود.لازم به ذکر است که سبک پیتزای آماده شده و ساخته و پخته شده هم در نهایت اهمیت بالایی دارد چرا که هر کدام از فرهای پخت پیتزا یک نوع بخصوص از پیتزا را طبخ و آماده می کند.

لذا این که هر فر پیتزای مخصوص به خودش را می زند،کمک شایانی به ارضای ذائقه های مختلف پیتزا دوست می کند.پخت پیتزا در فرهای صندوقی و سنگی و ریلی انجام می شود اما ذکر این نکته هم خالی از اهمیت نیست که اغلب فرهایی که در اقصی نقاط دنیا استفاده می شوند برقی هستند ولی خوب به دلیل ارزانتر بودن و پایین تر بودن نرخ گاز در ایران،اکثرا از فرهای گازی استفاده می شود.

مشاوران و متخصصان برجسته گروه فست فود استارتاپ در زمینه ارائه خدمات راه اندازی و خرید تجهیزات م یتوانند راهنمایی های مناسبی در اختیارتان قرار دهند.البته در این حوزه باید مراقب افراد سودجو بود تا از هدر رفتن سرمایه ها جلوگیری شود.

ما به ذکر مثالی از یک فر پیتزا در این مقاله می پردازیم.مثلا فر پتزای مدل HFC-QP-6500 ریلی بوده و دارای ویژگی هایی مانند قابلیت تولید 240 عدد پیتزا در ساعت،دارا بودن تنظیمات مختلف پیتزا زن ایتالیایی و آمریکایی و امکان تولید و طبخ و پختن  ساندویچ و  برگر و پخش یکنواخت گرما از سمت بالا به پایین و برخورداری از تخته الکترونیکی اتوماتیک و امکان طبخ یکسان در همه جای فر و قابلیت استفاده از هر دو انرژی برق و گاز و مصرف کم آن از دیگر فواید این فر می باشد.

در کل فر پیتزا پز یکی از بهترین تجهیزات فست فود می باشد باید با دقت و احتیاط انتخاب شود و در این مسیر بایستی حتما ازمشاوران مجرب بهره گرفت.

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.